Le Restaurant des recettes oubliées

Hisashi Kashiwai

Couverture de l'ouvrage Le Restaurant des recettes oubliées de Hisashi Kashiwai

Genre : roman
Nombre de pages : 392
Type de police : Luciole
Taille de police : 20
ISBN : 978-2-37828-620-0
Format : 15,6 x 24 cm
Poids : 0.5 kg

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Dans les ruelles de Kyoto se trouve le petit restaurant des Kamogawa d’où s’élèvent d’exquises odeurs. En plus de savoureux repas, Nagare et sa fille Koishi proposent une expérience : reproduire un plat que leurs clients ont en mémoire, mais dont la recette est depuis longtemps oubliée. Pour chaque nouveau plat, la famille Kamogawa enquête et propose à ses convives de déguster les délicieux mets qui ont marqué leur vie. Et grâce à un soupçon de magie, ces saveurs perdues enfin retrouvées permettent de rêver à de nouveaux départs.
Portées par une atmosphère qui mêle nostalgie et douceur, six tranches de vie inoubliables pour tous les gourmands et amoureux de la gastronomie.